Upgrade strategies in the Thai silk industry: balancing value promotion and cultural heritage
Preeya Patichol
Fiscal Policy Research Foundation, Bangkok, Thailand
Winai Wongsurawat
College of Management, Mahidol University, Bangkok, Thailand, and
Lalit M. Johri
Said Business School, University of Oxford, Oxford, UK
Abstract
Purpose – The purpose of this paper is to substantiate Porterrsquo;s ideas through multiple case studies of firms in one of Thailandrsquo;s potential niches – Thai silk.
Design/methodology/approach – This study examined upgrading strategies adopted by six
companies involved in the production and distribution of silk and silk products in Thailand.
Information was gathered from company documents and interview statements given by company executives and government policy makers. Standard approaches to organizing and analyzing qualitative case study data, including description, pattern identification, concept categorization and generalization were utilized.
Findings – The companies have implemented upgrading strategies in the following four main areas:
first, balancing efficiency and old customs in production; second, innovating new products while
preserving unique traditional features; third, developing modern marketing and distribution
techniques with a cultural flare; and fourth, building linkages and clusters.
Practical implications – Stakeholders of traditional- or cultural-related industries may increase
their chances of successfully renewing their businessesrsquo; competitive advantage by carefully balancing
the needs to both preserve and modernize key processes in their industriesrsquo; value chains.
Originality/value – The paperrsquo;s findings and recommendations may to be useful to other traditional
industries that share similar challenges both in Thailand and in other Southeast Asian countries.
Keywords New product development, Thailand, Technology adoption, Silk, Supplier networks,
Upgrading strategies
Paper type Research paper
Background
An overview of Thai silk
Historical origins of Thai silk date back more than a thousand years. Archeological evidence indicates that sericulture was an established craft during the ancient Sukhothai eriod (B1,300-1,500 AD) and became an item of great value for trade with neighboring kingdoms (Sharples, 1994). After the Second World War, the modern Thai silk industry was pioneered by two legendary businessmen – the American Jim Thompson whose Thai Silk Company brought the traditional fabric to world, and Chiang Shinawatra, the founding father of the Shinawatra Silk Company, one of the largest silk operations in Thailand (Haggblade and Ritchie, 1992; Sharples, 1994). Both companies continue to play
major roles in the industry today.
Silk production can be categorized into three main stages, upstream, midstream and downstream. The upstream industry covers sericulture farming, silk rearing and silk reeling. In Thailand, the large majority of such farmers are located in the northeast of the country. The weaving, dying and printing of fabric constitute the midstream industry. This process is either done by hand in the villages or processed by large machines in the Industrial sector. Finally, the downstream industry oversees the design, production,
retailing and marketing of various silk products such as clothing, bedding and
decorations. Figure 1 summarizes the value chain of the Thai silk industry.
The domestic market of Thai silk consists of retail and wholesale trades. Many manufacturers, especially in the rural areas have their own shops as well as sell to middlemen or wholesalers. In the past, wholesalers and retailers were mostly located in northern and northeastern provinces. Nowadays, most have relocated to tourist areas such as airports and shopping centers. Thailand is both an exporter and importer of silk
products. Historically, the value of exports has been far larger than that of imports. Between 2005 and 2009, the kingdomrsquo;s silk exports averaged 23.6 million USD per year while silk imports averaged only 17.5 million USD (source: http://unctadstat.unctad.org). The largest categories of silk exports are woven fabrics and yarn. Major export markets of Thailand include the USA, Japan and the UK. Thailand also imports industrial silk yarn and fabric, mainly from China and India.
Competitive advantage and the Diamond model
Successful economic development is a process of successive economic upgrading (Porter, 2003). The crux of upgrading is improving competitiveness. As scholars have long recognized, developing an industryrsquo;s competitive capabilities hinges on the environment in which firms are situated. For upgrading to be successful, the business environment in a nation must therefore evolve to support and encourage increasingly sophisticated ways of competing. In his famous Diamond model, Porter (1998)
identified four major attributes of the industry environment that determine the evolution of firmsrsquo; competitiveness. The first component of the diamond is factor conditions, which refers to the quality and quantity of production factors such as human resources and technology. Firms situated in economies where such factors are abundant or easy to acquire are likely to enjoy a competitive edge. Demand conditions embody the second component of the diamond. A large and demanding customer base is believed to push firms to become more sophisticated and competitive. The third component of the diamond is the existence of strong related and supporting industries.
Firms that operate in a market that is home to globally competitive suppliers and supporting industries gain advantage f
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泰国丝绸业的升级策略:在价值提升和文化遗产之间取得平衡
Preeya Patichol
财政政策研究基金会，曼谷，泰国
Winai Wongsurawat
泰国曼谷玛希多大学管理学院
拉蒂·m·Johri赛德商学院
牛津大学，牛津，英国
摘要：
目的-这篇论文的目的是通过对波特的多个案例研究来证实他的观点泰国丝绸公司是泰国的一个潜在利基市场。设计/方法/方法-本研究调查了六个国家采用的升级策略公司涉及生产和销售的丝绸和丝绸产品在泰国。从公司文件和面试陈述中收集信息高管和政府决策者。组织和分析的标准方法定性案例研究的数据，包括描述，模式识别，概念分类和推广利用。
调查结果-这些公司已在以下四个主要范畴实施升级策略:一是平衡生产效率与旧习惯;二是创新产品保存独特的传统特色;第三，发展现代营销和分销具有文化火花的技术;第四，建立联系和集群。实际影响——传统或文化相关产业的利益相关者可能会增加通过仔细权衡，他们成功更新企业竞争优势的机会保持和更新其产业价值链的关键过程的需求。原创性/价值-论文的发现和建议可能对其他传统的有用在泰国和其他东南亚国家面临类似挑战的行业。
关键词:新产品开发，泰国，技术采用，丝绸，供应商网络，升级策略
论文类型研究论文背景
泰国丝绸概述
泰国丝绸的历史起源可以追溯到一千多年前。考古有证据表明，养蚕是古苏霍泰时期的一项既定工艺一段时期(公元前1300 - 1500年)，成为与邻国进行贸易的重要物品王国(Sharples, 1994)。第二次世界大战后，现代泰国丝绸工业是由两位传奇商人开创的——美国的吉姆·汤普森是谁的泰国丝绸公司将传统织物带到了世界各地，他是西那瓦丝绸公司的创始人，该公司是泰国最大的丝绸公司之一泰国(Haggblade and Ritchie, 1992;Sharples, 1994)。两家公司仍在继续竞争在当今行业中的主要角色。丝绸生产可分为三个主要阶段，上游，中游和下游。上游产业包括蚕桑养殖、蚕丝养殖和蚕丝摇摇欲坠。在泰国，大部分这样的农民都位于该国的东北部。纺织、染色、印染是中游产业。这个过程要么在农村手工完成，要么在农村由大型机器处理工业部门。最后，下游产业监督设计、生产、服装、床上用品等各类丝绸制品的零售和销售装饰。图1总结了泰国丝绸产业的价值链。泰国丝绸的国内市场包括零售和批发贸易。许多制造商，特别是在农村地区有自己的商店以及销售中间商或批发商。在过去，批发商和零售商大多位于北部和东北部省份。如今，大多数人都搬到了旅游区比如机场和购物中心。泰国是丝绸的出口国和进口国产品。从历史上看，出口的价值远远大于进口的价值。从2005年到2009年，这个王国的丝绸出口平均每年达到2360万美元而丝绸进口平均只有1750万美元(来源:http://unctadstat.unctad.org)。丝绸出口的最大类别是机织物和纱线。主要出口市场泰国包括美国、日本和英国。泰国也进口工业丝绸纱线和织物，主要来自中国和印度。
泰国丝绸升级战略
“发展中经济体应该升级传统的集群，永远不要放弃他们。“前一条原则是迈克尔·波特提出的关键原则之一泰国国家竞争力的影响研究(波特，2003)。的确,在五个选定的小生境中，波特单独作为泰国的集群视觉，三个即美食(世界厨房)、时尚(亚洲热带时尚)和旅游亚洲旅游之都[1]展示了与传统产业和旅游业的紧密联系国的文化遗产。波特(2003)将升级定义为一个连续的过程
竞争优势和钻石模型成功的经济发展是一个连续的经济升级过程(波特，2003)。提升的关键是提升竞争力。正如学者们长期以来所认识到的，一个行业的竞争能力的发展取决于企业所处的环境。因此，为了成功升级，一个国家的商业环境必须进化，以支持和鼓励日益复杂的竞争方式。在他著名的钻石模型中，波特(1998)确定了产业环境的四个主要属性，这些属性决定了企业竞争力的演进。钻石的第一个组成部分是要素条件，是指人力资源、技术等生产要素的质量和数量。位于这些因素丰富或容易获得的经济体的公司可能享有竞争优势。需求条件体现了钻石的第二个组成部分。据信，庞大而苛刻的客户群会推动企业变得更加成熟和有竞争力。钻石的第三个组成部分是存在强大的相关和支持产业。在全球有竞争力的供应商和支持产业所在的市场中运营的企业，会从信息共享和技术溢出中获得优势。最后，决定公司组织、管理和竞争方式的公司战略、结构和竞争环境可能会促使某些地区的公司提高效率和创新能力。波特的原始框架的一个有用的扩展是双菱形模型由鲁格曼和Drsquo;cruz(1993)介绍。加拿大和新加坡等小型开放经济体企业的成功推动了这一扩展外来直接投资和对外直接投资的潜在重要作用跨国活动决定了国内产业的竞争力。贸易和投资的日益自由化可能使小国的公司能够利用国外的资源和市场。刺激创新和提高效率的竞争压力也可能来自国外。因此，在分析小开放经济体的产业时，应该同时考虑与波特钻石的每个角落相关的国内和国际竞争因素。如果不能充分利用外国资源和能力，就会使传统工业失去创新和新机会。然而，如果放任过多的外国影响，一个传统产业可能会失去它的身份和独特的文化根源。必须以某种方式在保护和现代化之间取得谨慎的平衡。过去的一些研究已经应用波特的原始钻石模型来更好地了解亚洲服装行业的发展。Jin(2004)研究了亚洲四小龙的情况。Watchravesringkan等人(2010)对泰国服装行业的总体情况进行了研究，考察了钻石模型中各因素的影响，同时强调了政府在提高行业竞争力方面的作用越来越大。然而，两位作者并没有把重点放在丝绸等传统面料上。Jin and Moon(2006)将双钻石模型应用于韩国服装行业的发展。最近一些研究已经开始调查互联网在传统丝绸产品营销中的作用。一个项目名为“新丝绸之路:承诺和危险的互联网在泰国丝绸行业,”格雷厄姆(2008)采用调查和访谈得出“互联网是经常被用作一个工具打开虚拟渠道之间那些已经占据特权经济泰国丝绸商品链的位置。在后来的一项研究中，Graham(2010)确定，几乎没有经验证据表明，互联网融入泰国丝绸行业对价格或工资有任何明显的影响。“作为一种新的营销和传播媒介，互联网在丝绸等传统产业发展中的作用仍然是未来研究的一个富有潜力的领域。”
方法本研究采用案例研究法。Creswell(2012)认为案例研究方法是一种定性的方法，研究者通过从多个来源深入收集数据来探索一个或多个案例。在本研究中，我们对丝绸行业上游最大的公司、三家中游领先的公司和两家下游最大的公司的主要管理人员进行了深入访谈。这些公司被用作案例研究，以确定在泰国丝绸产业中发挥重要作用的公司的升级战略。通过我们的事实调查和分析，确定了泰国丝绸产业的主要升级战略。标准方法组织和分析定性，案例研究数据遵循。本研究首先以事实为中心，建构每个个案的基本描述。在两个或多个案例中出现的模式被识别，然后聚合成主要类别(Creswell, 2012)。从这些案件中总结的经验教训得到了遵守和叙述。研究结果的显著特征与竞争优势和升级的文献进行了比较。最后，分析包括一个迭代部分，研究团队在第一轮分析后重新检查数据，以确保解释尽可能平衡和全面。
与其他任何定性研究一样，对研究结果的信度和效度的关注可能会受到质疑(Maylor和Blackmon, 2005)。为了加强研究结果，采用方法学和数据三角法(Yin, 2002)来测试研究结果的可靠性(或再现性)和有效性(或准确性)。在进行实地工作和分析结果时遵循中立和透明的原则。通过对六家主要案例公司的分析，结合了许多学者的观点和文献资料，官方进行了综述文件和其他权威出版物。在研究报告草稿完成后，请该领域的当局，特别是私营和公共机构的代表对研究结果发表评论，以确保资料的准确性。大多数意见已纳入研究报告的最后草稿。所有的档案研究、访谈和验证都在2010年和2011年进行。数据收集与分析在本节中，将描述公司案例选择。简要概述了然后提出访谈指南和分析。公司情况选择数据来源和访谈方法对公司案例研究非常重要。本研究遵循理论抽样策略，旨在填补类别和扩展现有的理论(Eisenhardt, 1989)。深入访谈主要行业利益相关者，包括丝绸价值链沿线领先企业的高管、政府官员和相关机构。以下提供了从每个类别中选择的病例的详细资料和我们的面谈程序。首先，确定了丝绸企业价值链各环节的代表。由于之前的研究没有涉及或分析丝绸产业的整个价值链，所以本研究旨在探索丝绸产业的上游、中游和下游。这些公司是从泰国丝绸协会(TSA)的成员名单中挑选出来的，TSA是泰国丝绸生产商的官方代表机构。上游行业则选择了中泰丝绸有限公司(Chul Thai Silk Company Limited)因为它是泰国丝绸产业上游的主要参与者、最大的丝线生产商和第一个私人投资者。泰国中泰公司成立于1968年，是第一家按照泰国政府的政策开发高品质白丝替代进口产品的私营公司。1987年，Chul Thai从荷兰政府获得一笔赠款，建立了一个名为Chul Thai Silk Foundation的养蚕业培训中心。基金会训练农民种植桑树和养蚕茧。今天,农民们继续以合同制农民的身份为哲泰工作。其他上游公司，大部分是农村地区的小公司，不在本研究的范围内。我们的调查也集中在中游行业的大公司。三家案例公司被选中，即恒生a大织造泰国的制造商和供应商;另一家主营泰国丝绸的工厂在其织造厂设有零售店的供应商;和拥有自己的织布厂的主要丝绸出口商Charoon Thai Silk。这三家案例公司都在泰国中游丝绸行业扮演着重要的领导者角色。因此，对他们的策略进行了识别、比较和对比。价值链分析的最后一部分是下游产业。本研究的重点是泰国丝绸产品的市场拓展策略。我们选择了两家历史悠久、在丝绸产品质量方面享有盛誉的领先企业。泰国T. Shinawatra - Thai Silk Company Limited泰国T. Shinawatra - Thai Silk Company Limited泰国T. Shinawatra - Thai Silk Company Limited该公司已将业务扩展至纺织、染色和印刷等中游业务，约70%的收入来自国内销售。泰国丝绸有限公司，也被称为吉姆汤普森，是泰国第二古老的丝绸公司。作为一个出口商，它已经获得了良好的声誉，并参与了丝绸生产过程的所有步骤，从上游到下游。吉姆·汤普森还在当地市场以及新加坡、马来西亚、日本和德国经营着许多零售商店。该公司约70%的收入来自国际市场。这两家公司以不同的产品和目标客户主导泰国丝绸市场几十年。因此，他们被选择来代表下游产业的不同特征。附录中的表格AI总结了关于这七名高管的细节来自上游、中游和下游公司的受访者。此外，还提供了关于它们的成立年份、地点和活动的其他细节。
此外，我们还联系和采访了负责丝绸行业的两个主要政府机构的高管。他们包括诗丽吉皇后蚕桑部(在农业和合作社部之下)和泰国纺织研究所战略规划司的主任。收集并分析了泰国主要丝绸行业协会TSA的总统的意见和评论。面试指南访谈指南分为两组。第一组用于从选定公司的管理级别人员收集信息，这些人员或代表供应商/出口商，或代表买家/进口商。这些访谈各包含两个部分。第一部分主要介绍了公司的概况，指出了公司的现状。第2部分旨在确定公司的发展计划和战略。通过对六家公司的首席执行官进行深度访谈，我们提出了升级战略的基本主题。随着时间的推移，面试指南也逐渐演变为一幅关于升级过程的更复杂、更微妙的画面。第二套采访指南是用来收集信息的政府官员和相关机构代表决策者的观点。每一次访问也包括两个主要部分。第一部分集中于收集关于每个机构的一般信息，包括其在支持丝绸行业中的角色或政策。第二部分是对机构领导意见的梳理，反映了丝绸行业商业环境变化的宏观政策。这项研究是在泰国进行的，所有的受访者都是泰国人。因此,泰国所有开放式讨论问题都使用了语言。由于所有受访者的英语都很流利，所以他们在访谈翻译后会对自己的陈述进行审核，以确保准确性。此外，泰国皇后诗丽吉蚕桑部主任、泰国纺织研究所战略规划处主任和泰国丝绸公司总统审查了来自公司面谈和随后分析的资料。由于高管受访者的时间限制，一些信息是在会议前从二手来源收集的。
结果和讨论从这些案例研究中收集到的升级策略显示出惊人的效果与波特钻石模型中确定的四个环境因素相似。本文根据这一标准框架给出了结果和讨论。特别注意的主题是平衡现代化和维持的需要。例子来自整个丝绸价值链上的公司。因素条件-平衡效率和旧习俗将传统丝织品与现代生产技术相结合，创造价值。例如，在传统的编织丝绸上应用创新的织物处理技术，以获得独特的、新的材料，既适合高级时装，同时也更容易照顾(TSA主席结合传统与新技术)。在其发展的早期，泰国丝绸工业利用传统的手工缫丝和编织技术。由于传统的丝绸生产是一个复杂的过程，手工丝绸织物的价格相当高。一位有经验的织布工用手工织布机每天只能织4米左右的丝。在小批量生产时，质量控制也很困难。成本和质量问题很快就因日益严重的劳动力短缺而复杂化。泰国养蚕农民的数量从1987年的近37万减少到2008/ 2009年的10万(泰国皇后诗丽吉蚕桑部，2010年)。为了应对不断上升的生产成本，泰国丝绸商开始经营转向更现代的生产方式。随着丝绸工厂开始大规模生产，人们进口缫丝机和织布机来扩大业务。例如，一家名为Chul Thai的上游公司就聘请了外国专家来研究现代的缫丝方法。为了解决农业部门的劳动力短缺问题，泰国进口工业白丝来替代传统的泰国黄丝。然而，人们很快就发现，用缫丝机和织布机生产的泰国丝绸不再与其他国家生产的丝绸有什么区别。因此，泰国公司遭遇了来自中国和印度更廉价的丝线和面料的直接竞争。平衡利用外资提高效率的需要在保持泰国丝绸与其他面料的传统差异的同时，人力资源已被证明在该部门的升级战略中至关重要。几个例子说明了这种新方法。中游企业恒生(Thong Seng)选择了细分市场。在继续为大众市场编织工业丝绸的同时，它已经升级和推广使用本地材料的手纺丝绸，用于高端或利基市场。H.M.工厂和Charoon Thai Silk都是中游企业，它们利用现代编织技术来降低成本，但也专注于从农场
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