旅游创新：以Tourism @为例
原文作者：Beacute;neacute;dicte Aldebert,Rani J. Dang,Christian Longhi
摘要：本文的目的是通过对年度旅游业的实证分析来理解和掌握旅游业中创新活动的发展。旅游是欧洲重要的贸易展览会，汇集了与旅游业相关的主要参与者，例如：创新的初创公司，高科技的中小企业，大 型跨国公司和学者。该活动通过争夺授予旅游业新技术或 ICT 新技术的最佳项目的竞赛，提供有关旅游业创新 的重要信息。竞赛期间收集的技术创新项目数据库在部门创新和生产系统框架中得到开发和检查。该框架的三
个主要属性用于行业分析：知识库，参与者和需求。本文强调了旅游业创新活动的强度，并提供了有关旅游业 快速发展以及 ICT 对这种发展的重大影响的证据。
关键词：旅游创新，生产和创新部门体系，临时集群知识库 ICT，互联网
1.介绍
本文重点介绍了一个针对电子旅游主要参与者的活动，称为 Tourism @。它在法国里维埃拉举行，致力于旅游业中信息和通信技术（ICT）的新用途。这是欧洲的一个主要国际贸易展览会，目的是创新的创业公司，高科技中小型企业（SME），大型跨国公司和与旅游业有关的学者。每期《 Tourism @》都包含一个竞赛，旨在奖励具有创造力和致力于在旅游业开发和实施 ICT 的新技术或新用途的最佳项目。就旅游业创新而言，旅游业具有几个独特的特征，这是一个有趣的案例，值得深入分析。
创新在服务中扮演着越来越重要的角色（迈尔斯，2001），这无疑对旅游业尤其重要（贾拉格（2002）).旅游业一直是主要驱动力之一从电子商务到企业间关系或 Web 2.0 应用程序在经济中互联网的使用率（马库森（Marcussen），2009 年；沃思纳＆ 克莱因，2005 年). 布哈里斯与法律（2008：610） 表示“技术进步与旅游业并驾齐驱已有多年”。ICT 的这些应用导致了公司组织和旅游业的变化（Buhalis amp; Licata, 2002;布哈利斯＆ 佐格（Zoge），2007 年；Hall amp; Williams, 2008;隆吉，2009 年).
旅游业的变革和创新引起了大量研究，最近两篇论文对这些研究进行了评论 Buhalis 和 法律（2008） 和贾拉格（2010）.通常，在此研究机构中，每个账户仅对旅游业中 ICT 的一种特定创新用途做出贡献。本文没有直接涉及这一文学领域。相反，它着眼于旅游业随着
时间的推移而创新的动力，以提供有关主要趋势的证据。目的是通过对 Tourism @事件和年度最佳项目奖获得的实证分析来把握旅游业创新活动的发展。本文利用竞争项目的数据库来分析旅游业创新的动力。
诸如 Tourism @之类的事件可以被视为临时集群的经验案例（Maskell，Baselt 和 Malmberg，2005 年），这表明正在进行的创新。这些事件被认为是相关的枢纽，可以帮助确定新技术和解决方案，促进与实施这些技术和公司的公司之间的协作以及建立新的伙伴关系。新技术的识别和选择是“复杂而昂贵的过程”（Maskell 等， 2005： 2），尤其是与旅游业中如此复杂和多样化的活动相关时。
确实，旅游业由分散在自然，时间和空间中的活动组成，这些活动需要动态地组合和组装，并将在物理，组织和认知意义上相距甚远的参与者聚集在一起。
在文献中确定的知识转移机制中，通过观察学习对于旅游公司尤为重要，因为在获取知识资本和将创新隐藏在“房屋前部”方面存在困难（霍尔＆ 威廉姆斯，2008 年). 魏登菲尔德，威廉姆斯和巴特勒（2010：5） 描述“服务通常更少地依赖内部研发，而更多地依赖于从供应商那里购买知识和创新”。因此，博览会的作用非常重要，因为它们代表了有关正在进行的创新过程的性质的信息传播的场所。
他们可以提出与旅游业创新的不同维度有关的“边界”的演变。
分析的结构如下。部分 2 介绍案例研究，并建立经验分析所需的分析框架。旅游业被定义为创新和生产的部门系统，这一概念由马勒巴（2001， 2004)，它确定了与此活动相关的创新限制。部分 3 介绍了 Tourism @案例研究，方法论和统计分析。该案例研究得益于在Tourism @上展示的详尽的创新项目数据库，该数据库提供了有关知识库，技术以及随着时间的推移所针对的用途和市场的信息。第一部分的 Tourism @ Trade Fair 数据库分析 4 揭示了旅游业中发生的重要创新活动。它强调了该行业迅速利用最新技术发展的优势的能力。部分 5 总结。
2. 建立Tourism@的分析框架
2.1. Tourism@奖案例
Tourism @事件在法国东南部法国里维埃拉的一个地点举行，该地区以其旅游活动而闻名。从摩纳哥到戛纳，这个地区举世闻名：它是法国第二大访问地区，并接待了大量的旅游专业人士，每年欢迎约 1％的全球旅游业和一些知名度很高的国际活动（戛纳电影节，摩纳哥大奖赛，尼斯狂欢节等）。尽管文献记载可能较少，但技术和创新也深植于该地区，即以与旅游相关的高附加值活动的形式。Tourism@由法国里维埃拉商会和电信共同设立并共同管 理
山谷reg;电信谷reg;是位于索菲亚的协会安提波利斯（Antipolis）是一个高科技产业集群，是欧洲最具活力的科学园区之一，并接待了约 100 家与 ICT 相关的公司，包括 Amadeus，法国电信，IBM，德克萨斯仪器公司和 Thales，以及小型专业高科技初创企业和公司以及公共研究和培训机构。
Tourism @已经脱离了当地的生产环境和完善的旅游业而发展起来，以应对产品和参与者在此活动中的异质性及其广泛的地理分布。该活动是一个临时的旅游业集群，促进了与旅游业创新有关的信息的出现。它有助于建立技术和旅游公司的动态网络（垂直动态），并促进主要的本地参与者（IBM，Amadeus，法国荷航）和中小型企业之间的交流（水平动态）。它使本地公司可以测试与创新活动有关的潜在市场，并将其创新项目与外部参与者开发的竞争解决方案进行比较。它可以对整个旅游业的创新。该活动使本地参与者能够确定不断变化的市场和行业边界，以及不断更新的知识库。Tourism@是旅游业各个方面的创新活动和产品市场的产物，它使原本分散的参与者和活动暂时集中在给定的地点和时间。
该活动聚集了主要的电子旅游参与者，并致力于在旅游业中使用 ICT。Tourism @是一个国际贸易展览会，致力于创新的初创公司，高科技中小企业，大型跨国公司和学术研究机构。它提供了一个为期两天的地理位置集中的年度业务。它致力于为企业交易，对话和交流以及共享共同的机会和想法提供活跃的渠道。
Tourism @还具有欧洲的一项重大国际比赛：Tourism @ Awards。竞赛的目标是在移动性，电子商务，在线预订，多媒体，虚拟访问，按需信息和通过 Internet 进行动态打包等领域中创建新应用程序和使用。目的是奖励为旅游业开发和实施新技术或新技术用途的创造力和承诺。比赛的目的是促进旅游业技术创新的发展，并鼓励旅游专业人士使用创新技术。竞争项目展示了他们的创新，即前沿技术或 ICT在旅游业中的独特用途。这些项目是本文分析的对象。
直接解决这个问题很困难。旅游业创新是一个多方面的现象，特别是在信息通信技术和互联网方面。旅游业本身也是一项复杂的活动。需要一个能够涵盖旅游业创新各个方面的分析框架，以便能够对其发展进行综合而同质的评估。
2.2. 旅游业是创新和生产的部门系统
旅游业不遵守通常的经济理论规则；从通常的意义上讲，它不是一个“部门”，并且没有在国际标准工业分类的任何级别进行记录（利珀（Leiper），1979 年，特雷布莱（Tremblay），1998 年).它的定义不是基于通常适用于部门命名法的技术替代性标准。它更依赖于行为者和行为者群体之间的组织互补性和相互依赖性，共同承担游客的责任并计划其游客流量（Tremblay，1998 年).
旅游业涵盖了所有旨在满足游客需求的活动，并且是从多项活动中汲取的。面向游客的产品是复杂的和多样化的；它们构成了时空分离的元素的组合（卡科莫和索隆德拉桑那（Caccomo＆Solonandrasana），2001 年），通常是相互关联的产品和服务（运输，住宿服务，休闲服务等）的包装。包装和捆绑的概念是旅游业活动的核心。创建软件包所涉及的代理是异类的：它们可以是大型跨国公司和微型家族企业，也可以是高科技和低技术企业。与传统的商品行业相反，在传统的商品行业中，资源被转换为可以交付给客户的地方，因此游客必须去利用资源。无论其内在质量如何，旅游资源只有通过旅行的组织才能获得经济价值。针对游客的产品和服务通常都是有经验的商品，这意味着其质量和效用并未被消费者事先知道。要使选择形式化，就需要一套建议和排名系统（根索伦（2003）).
通常仅根据游客人数和消费来考虑旅游。定义生产方面一直存在问题（隆吉，2003 年).根据利珀（1979），旅游业由专门为旅游者服务而联合开展活动的公司组成。活动的协调是核心问题，它指出了分析参与者及其相互作用的重要性。
系统的概念作为应对旅游活动和变化的最合适的分析框架而出现，它是基础理论发展的基础（ Buhalis 和 Licata ， 2002; 利 珀（1979）).本文重点介绍旅游业的创新。以下马勒巴（2001：3），旅游业被定义为创新和生产的部门系统（SSIP）： “一组针对特定用途的新产品和既定产品，以及进行市场活动和非市场互动以创建，生产和销售这些产品的一组代理商。代理商是处于不同聚合级别，具有特定学习过程的个人和组织。能力，组织结构，信念，目标和行为，它们通过沟通，交流，合作，竞争和命令过程相互作用，并且它们的相互作用是由制度（规则和法规）决定的，随着时间的流逝，一个部门系统经历了变化的过程并通过其各种要素的共同进化而转变”。
该定义允许考虑旅游业的创新，也用于霍尔与威廉姆斯（2008）.
根据马勒巴（2001，2004） 和系绳和梅特卡夫 (2004)，SSIP 的特征是一组随时间演变的属性或构造块，并指定系统交互的组件和模式。这些属性是：知识库和学习过程，组织（公司，非公司，网络），机构和需求；它们有助于解释与旅游业创新过程的特殊性相关的制约因素。部门系统是一个开放系统，其边界不断变化，主要是由创新过程触发的。
2.3. 旅游 SSIP 的属性
创新是现代旅游业的特征，它要求分析与该部门系统有关的属性，以了解工作中创新过程的性质以及市场方面的变化。此类分析将确定要构建的必要数据库，以对创新过程进行实证分析。SSIP 具有三个主要属性：
2.3.1. 知识库和学习过程
知识在生产和创新中起着基本作用，任何部门都可以通过其特定的知识库，技术和投入来表征。就旅游业而言，情况非常特殊，因为知识库不断发展和更新。如贾拉格（2002） 观察到旅游业创新的来源通常在部门之外，技术往往来自其他公司和组织，而不是内部研发。但是发展不仅是技术上的。负责其中一些创新的代理也成为系统的一部分，并改变其领域。不同的浪潮随之而来。GDS（全球分销系统）向世界各地的旅行社及其特权客户提供了其专有的内部预订系统，以使他们能够直接访问航空公司，航班和票价，然后再访问酒店，租车，渡轮以及与旅游相关的其他服务（Buhalis 和Licata，2002 年).互联网技术的发展并催生了虚拟旅行社和低成本公司。最后，我们看到了移动技术的出现。(Buhalis amp; Law,2008;Gruuml;n，Werthner，Prouml;ll，Retschitzegger 和施温格（2008）;图马斯和里奇，2009 年），其中包括许多旅游业的应用，并已通过 RFID 设备（Zeni，Kiyavitskaya，Barbera，Oztaysi 和Mich，2009 年).因此，旅游业依赖于不断变化的知识基础。新知识基础的出现通常是在现有市场转型的基础上出现了新的参与者，新的关系和新的市场。
知识库是变革和创新过程的基础，并控制着系统边界的演变和新进入者的性质。系统边界不是预先定义的，而是随着知识基础的发展而随时间变化的，而知识基础的发展通常是传统旅游活动的外部条件；他们来自高科技计算机科学，互联网和数据库管理公司（贾拉格
（2002）).创新意味着传统的旅游业参与者与新进入者或创新领导者在各种应用（通常是 GDS）中的相互作用。旅游创新的扩散需要旅游专业人士的参与。Maskell 等。（2005：2） 保持“识别，选择，联系新伙伴并与之交互是棘手且昂贵的过程”。这些过程在旅游业中特别复杂且成本高昂。旅游业的产品是在时间和空间上分离的不同元素的组合，组合了相互关联的服务和产品（运输，住宿，服务，休闲服务等）。异构主体执行协调，生产和分配阶段，这意味着通常需要在物理上和认知上都远离的主体之间进行（面对面）交互。需要建立机构
来解决互动需求与表征旅游业的身体和认知距离之间的矛盾。诸如Tourism @之类的事件就是这种行业手段的一个例子。
2.3.2. 演员和网络
旅游部门由不同的主体组成，其特点是特定的学习过程，能力，组织结构和行为。竞争与合作之间的界限随着互联网的使用而发展，从而导致了市场和行业的重组。以前通过稳定的佣金系统紧密联系的旅行社和航空公司现在争夺相同的客户。该行业也有许多新进入者，这对其组织和技术产生了影响。异质性问题是创新的重要问题。由于旅游产品的复杂性，该行业必须链接可以利用其特定能力通过同步时空活动来设计一致产品的公司（Tremblay，1998 年；Werthner＆Klein，1999
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